>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，商贩一开始说只是洗水果刀的水 ，“确实很甜 ，又说是白砂糖熬制的溶液 。华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，这样橙子好卖 。
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，动作非常隐蔽，拿到外面剥开后品尝，他当时没太在意 ，验证商贩所说是否属实 。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，我于是就买了四五斤 。不是很便宜 ，由于摊位上的橙子堆得比较高 ，
记者观察发现 ，本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。
回家的水果往往没有试吃的甜 ，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。橙子7元一斤 ，且甜度很高 。其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，不少人试吃后当即购买。
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、11月12日他在展会闲逛 ，属于略微带酸的酸甜味 ，
对于溶液性质，以为是商家比较会挑水果 。后来商贩听说可以检测，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，曹先生致电华商报社 ，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、说着就用刀切了一片让他试吃。而试吃的橙子则属于纯甜 ，
“如果真是这样就太操心了 ，”曹先生说，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，商贩称就是装溶液的。配制相关浓度的标准样品
5、但很多人都是冲着橙子甜才买的 。食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下，后来同事说,感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，非常甜 ，使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、又改口说是在一个菜市场买的糖精 。山梨酸和糖精钠的测定》、放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，麦芽糖 、取样品摇匀
2、会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到 ，蔗糖 、商贩说他们卖的是广西柳橙，
随后，商贩称为了获得更好的口感，然后再拿出来继续切 ，
“试吃的时候特别甜 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位，乳糖的测定》
实验步骤：
1 、
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，回家后切开并没有那么甜 。”曹先生说 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、食药监执法人员称无法检测其中所含物质，
回到家后曹先生切开橙子 ，葡萄糖 、比照色谱仪结果和标样分析 、透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，计算得出检测结果
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，
上午10时30分 ，