2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥葱末5克 、清肺切成丝；

　　2、补血姜丝、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥鸭腿洗干净 ，清肺用料酒、补血煮10~15分钟．

萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺大米加足量的补血水 ，盐5克、萝卜大米200克、鸭腿小胡萝卜100克 、胡椒粉2克。剔骨取肉，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克、

　　做法 ：

　　1 、