8、手撕用刀拍松 。香菇摘下的分钟香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨
9 、好吃
6 、肉干不至于太干。手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟）
做巨5 、好吃可以视情况自己延长时间。
2 、把所有的香菇根都处理好 。取一根香菇根 ，颠匀 。然后顺着纹路撕开成小条。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，生抽2茶匙（10ml）、大火3分钟左右即可取出 。色拉油2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、取一个可以进微波炉的大盘 ，
3 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点 。平时做香菇菜时，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
做法：
1、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
7 、
4 、先撒盐 ，将盘放入微波炉 ，