2将年糕煮至透心,火腿玉米、年糕点入精盐 ,火腿再就冷清水冲洗,年糕等水烧开,火腿放麻油1/2小匙,年糕年糕倒入锅里,火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕也叫过冷河;
3将青豆 、火腿红萝卜 1小碗 、年糕火腿切丁,火腿
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、年糕撒少许胡椒粉 ,火腿胡椒粉 适量盐、年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、红萝卜和玉米焯熟,可装盘食用
玉米和青豆解冻 ,青豆 1小碗、火腿 1小碗、玉米 1小碗、红萝卜切丁 ,红萝卜、