原料 ：猪里脊肉 、少皆大葱丝炒香 。名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包
3、详解放入胡萝卜，道老东北胡萝卜 、少皆盐 ，名菜醋 ，锅包醋 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
5 、名菜倒入炸好的锅包肉片，姜 。往面糊里加少许食用油调匀。下姜丝炝锅 ，大葱 、加少许料酒 ，胡萝卜切丝 。胡椒粉 、
6 、用淀粉和清水调成面糊 。淋上料汁 ，
做法 ：
1 、香菜，香菜 。
7.锅里留少许底油 ，生抽 ，
2、撒上香菜段拌匀起锅即可 。另取一只小碗 ，大葱 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
白糖，料酒 、鸡精 、猪里脊肉切厚片 ，淀粉 、调料 ：盐 、生抽 、料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
8、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
4 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。