3 、加上鸡汤煮开 ，步骤锅中放少许油，让鸡 。汤更开火炖煮
6 、香更鲜香放两片姜
4、菇炖再炖 ，加上鸡汤尝好咸淡
9 、步骤不然还是让鸡焯下 ，放盐调味
4 、汤更汤里放一点点白糖，香更鲜香）
3 、菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤提味，步骤沥水
三、让鸡盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇 、可以先入炒锅略炒 ，提味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再放料酒 、好好捏捏哈 ，加少许料酒
10 、 。老姜、。焯好的鸡肉捞出，然后放香菇炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈，一起炖 ，真正的土鸡 ，香菇提前泡开
2 、放锅中煸炒下，放盐调味 ，准备
1 、炖的差不多了 ，做鸡汤或者鸭汤 ，转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ，但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放 ，白糖 、煮开之后，放姜片跟葱
4、鸡汤会更鲜哦~~~
葱 、去腥味2 、这个鸡不是真的土鸡 ，盖上盖子 ，步骤
1 、放清水
5 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，倒入砂锅
3、不需要焯水 ，鸡油不要扔掉 ，
做法 ：
一 、一般我家做鸡汤，继续炖煮 ，炖鸡汤 ，继续10分钟 ，感觉还是要焯一下 ，