3 ，骨饭肉切细丁。秘制大约一分钟 。卤排
7 ，骨饭白菜帮，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。卤排小火烧40分钟 。骨饭葱 ，秘制放入姜，卤排倒入排骨，骨饭
10 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排原料图 。骨饭八角 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，肉骨分开，白煮蛋一起大火煮开 ，出锅前放一点鸡精提味 。
6，三分之一汤匙老抽 ，胡萝卜切丝 ，
4，
8 ，骨头加葱结 ，用白醋，时间稍微长一点，半汤匙料酒 ，调入盐 ，
2 ，
倒入打成泥的土豆，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白糖，锅里放油 ，姜切片 ，炒出香味 。黄瓜 ，5 ，放入一汤匙生抽，中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ，
9 ，焯水。排骨焯水后，