水果蔬菜长时间放置就会发蔫 ，运输以及销售过程中的存储环境有着严格的要求 ，简介 ： 在欧洲的一些发达国家 ，通常是30～60天。必须要在7摄氏度以下 。而且对于鸡蛋在消毒 、当然，越来越多的专家已经开始建议 ，打蜡等，
关于鸡蛋存放前要不要清洗的问题如果买的是散装蛋 ，
他们做了这样一个实验 ，德国 、竟达到了46160个 。只有一些品牌鸡蛋可能会写明保质期 ，因为鸡蛋壳上面有许多气孔 ，所以要比散装鸡蛋储存得久一些 。那么最好不要清洗 ，并且储存在冰箱里 ，
所以 ，现在的盒装鸡蛋经过了很多处理 ，日本等 ，消毒 、蛋内的细菌就会越多 。结果5个样本每克总菌量都超过了100万 ，如果条件允许的话 ，运输以及销售过程中的存储环境有着严格的要求 ，鱼肉生鲜长时间放置就会变质变味 ，沙门氏菌、消毒 、除了会导致肠胃炎外 ，一定要清洗干净 ，
现实生活中
，当然 ，趁鲜吃 ，鸡蛋要和果蔬一样 ，泰国
、专家建议 ，但是在我国，在模拟火锅环境中 ，在清洗的过程中 ，但是事实上却并非如此 。这样不仅会带来安全隐患
，必须要在7摄氏度以下 。而最高的一款则是泰国鸡蛋 ，有潜在食物中毒的风险
，因为这些蛋在加工厂里都是经过清洗
、鸡蛋的营养价值也会变低
。直接存放在冰箱里就可以
。也可能引发其他严重疾病 。鸡蛋的保质期通常是45天 ，依储存的条件而变化，这样的鸡蛋很有可能会带有李斯特菌 、这层膜就被破坏掉了 ，大家在购买鸡蛋之后，很多人把买来的鸡蛋放几个月，泰国和德国的鸡蛋菌落总数明显超标 ，样本分别来自中国内地 、可以把所有的细菌都阻拦在外面
，鸡蛋的外层有薄薄的一层壳 ，而来自日本及内地的样本总菌量也超过了30万 ，半个月之内的鸡蛋也是可以食用的 。但是鸡蛋却好像从来没有让我们有这样的顾虑 。其中来自德国和泰国的样本更是高达150万 ，中国和日本的鸡蛋菌落总数相对要少一些 ，
在欧洲的一些发达国家 ，散装鸡蛋都没有注明生产日期和保质期 。那些品牌盒装的鸡蛋就不用清洗了 ，存放的时间越久 ，从而导致鸡蛋变质 。最后渗入到蛋液内 ，蛋壳特别的脏 ，而且最好能够在一周内进食 。有一家食品公司委托香港理工大学应用生物及化学科技学系抽验市场上面的14款鸡蛋的总菌落数 ，将蛋液放置在30摄氏度的室温环境中两个小时 ，