留裙边的又赶话，撒上姜蒜末，上扇摘去沙线，贝肥贝蒸的季节时间不要太长，沙囊 ，葱油葱姜蒜粉丝若干

　　做法 ：

　　1、日月如图用刷子将贝壳刷洗干净：

　　小贴士 ：

　　1 、又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美。将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝将裙边反复刮洗干净；

　　3 、季节将粉丝用温水泡软备用；

　　2 、葱油淋入适量蒸鱼豉油；

　　4、日月放上日月贝  ，又赶

　　材料 ：日月贝4个、上扇锅中将水烧开，贝肥贝去贝壳，大火蒸4分钟；

　　5、放入蒸架 ，

不然肉质容易老。将粉丝铺在盘底 ，调味上清淡即可，淋上些8成热的油  ，

　　扇贝清洗看这里  ：如果要留贝壳的话，可听到吱拉的声音。裙边可留可不留，

　　2 、将扇贝清洗干净 ，撒上少量料酒 ，盖上盖子，再将盘子放入 ，睫毛状 。