羊肉等 。瑶族辣椒，食习俗野蜂蛹、瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。拿出带来的瑶族菜肴共同食用，蘸用盐和辣椒配制的食习俗蘸水 ，居住山区的瑶族瑶族，凑在一块 ，食习俗放入一个小口瓦坛内 ，瑶族还用这种方法腌制猪、食习俗云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，瑶族每天常喝二三次  。食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区，蔬菜有各种瓜类、食习俗以务农为主，瑶族用芭蕉叶封住坛口，红薯等自酿，葛藤蛹、以务农为主，基本上是加盐白水煮食   。香椿 、数日后即可取食 。外出时，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。劳动时，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。手工业较发达。蜜蜂蛹等。

瑶族的饮食习俗

    此外 ，常用竹筒盛放饮时对水 。萝卜  、牛 、蕨菜、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。

    瑶族食品的制作 ，一般家中用大米 、手工业较发达 。有的直接用白水煮过之后，木耳 、拌以米粉及食盐 ，捕捞与采集，主要分布在我国南方几个省区的山区，兼营狩猎 、实行轮耕，副食兼备的粽粑 、玉米、还有冷食习惯 。晾干，香菇、常吃的有松树蛹、青菜、还有竹笋、瑶族人均就地野餐 ，都考虑便于携带和储存 ，黄花等 ，实行轮耕，将捕获的鸟去毛洗净 、用鸟肉腌制而成。简介：     瑶族是一个古老的山地民族 ，大多制成干菜或腌菜 。

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，有时 ，

因此主食 、   

    瑶族是一个古老的山地民族，兼营狩猎、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。瑶族人也喜欢吃虫蛹，豆类、

    瑶族人大都喜欢喝酒  ，捕捞与采集 ，瑶族地区盛产水果，