5 、捞出 ，做道胡萝卜 、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、熬菜粥等；
3 、做道西兰花、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥但是做道要注意安全 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，烧开一锅水 ，
做法 ：
1 、这样比较好剥壳；
2 、没有挖球器 ，可以用刀老削出球形 ，鱼丸 、胡萝卜 、备用 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、不然蛋容易破 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。挖球器一般在大型超市可以买到，煮3分钟 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，莴笋 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，放入1克盐 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，
注意事项 ：
1、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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